對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。
二、總結這些月來的工作,我也深刻地意識到了我在工作中的不足。
1. 缺乏靈活應變的能力:在日常工作中,總是按照過期的流程走,新的狀況出現(xiàn)的時候反應及應對措施不積極。
2. 崗位設施設備出現(xiàn)故障時處理不積極:前臺的電腦與復印機、打印機出現(xiàn)故障時,處理得不夠快速,給客人帶來不好的印象。
3. 缺乏工作積極性:每天都是得過且過,沒有主動發(fā)現(xiàn)工作中的問題并及時處理或向其他同事請教。
三、我要怎樣改變自己
1. 改變工作方法:要留心工作中的細節(jié)問題,變被動為主動。
2. 增強主動性:在發(fā)現(xiàn)設施設備故障時,可以及時向其他同事請教,盡快解決客人需要的問題。
3. 調整好心態(tài):要抱有“主動學習,態(tài)度積極,在工作中發(fā)現(xiàn)問題”的心態(tài)。同時也要時刻提醒自己“任何事情都要細心謹慎,不能給酒店和客人帶來不好的影響”。
四、要做一名前臺出色服務員
容易犯錯的事情要檢查回顧;每天工作結束后要仔細回想今天一天的工作,尤其是要注意錯誤與不足。要抱著“今天再晚也是晚”的心態(tài)去做事。這樣任何困難都不能輕言放棄,很容易被突破的困難就變成有方法解決的困難了。這樣一定可以獲得工作進步帶來的工作成就感與精神的享受!做一名客人滿意的服務人員是我一直以來的奮斗目標,我會為實現(xiàn)這個目標付出努力!工作體會。
五、對酒店推薦意見及建議
1. 房間衛(wèi)生質量:衛(wèi)生間的洗手池玻璃隔板有很多水跡,如不改掉客人使用不方便。同時,房間衛(wèi)生打掃過于馬虎,床單上有污漬客人也看不到,希望改進并督促保潔阿姨更仔細的完成衛(wèi)生工作。
2. 服務態(tài)度:有些時候遇到客人醉酒或情緒很壞時會影響到我們的工作效率或安全問題,希望主管人員能更耐心的去對待每一位客人。對于問題客人要多點關心多點耐心引導客人。另外在接待高峰期會忙不過來,但不管怎樣我們都會認真面對。
3. 房間設施:希望把大圓床換成小的,因為有些客人不喜歡大的床或覺得使用不方便。還有房間的窗簾遮光效果不好希望更換質量好點的遮光布。還有房間可以增加棉質的毛巾和浴巾,更換下現(xiàn)在用的合成纖維的毛巾和浴巾(容易發(fā)霉)。建議在房間增加一個插座和USB的接口方便客人充電和接電腦充電使用。希望酒店可以增加個衣架放在房間供客人使用更方便點。
4. 員工培訓:加強新員工的培訓,讓新員工了解酒店的性質、規(guī)章制度、部門日常的工作流程以及員工之間怎樣更好的配合在一起。同時也希望酒店在加強培訓方面投入多點精力多教一些實質性的內容如收銀與接待怎樣快速的掌握酒店的操作系統(tǒng)及顧客用電腦點餐等軟件的使用方法。給員工建立一套前廳日常工作內容考核表及高分制度使員工有動力去學習和掌握更多的東西提高自己。
5. 員工福利:希望酒店可以增加員工的福利如:節(jié)假日福利、年終獎、全勤獎等等使員工更有歸屬感和主人翁精神為酒店多做點事情更認真的工作。
6. 營銷問題:酒店的客房都是老式的客控系統(tǒng)沒有什么新穎的設備來吸引顧客二次消費的欲望,如果再沒有優(yōu)惠的價格和有吸引力的套餐來增加收入那就真的沒有什么意義了!現(xiàn)在社會不缺好的東西缺的是有吸引力又實惠的東西所以我認為推出一些實惠又可行的套餐和優(yōu)惠活動是必要的!也可以使用手機軟件訂房打折優(yōu)惠等方式來吸引顧客使用我們的客房。還可以根據(jù)不同節(jié)日推出不同的優(yōu)惠活動如:教師節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)日推出不同優(yōu)惠的客房套餐以此來吸引顧客消費!同時也可以根據(jù)時間段來推出不同的優(yōu)惠時段如:周一至周四打折、周末價格上調等來刺激消費和提高人氣!還可以根據(jù)住店客人可以享受免費下午茶、晚間酸奶等優(yōu)惠來吸引住店客人并提高住店率!同時也要加強酒店網(wǎng)絡的推廣和宣傳力度如:網(wǎng)絡訂房中心、攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等網(wǎng)絡平臺進行推廣宣傳!
7. 自助餐問題:酒店的自助餐菜品品種單一希望增加更多的菜品品種和口味以滿足更多顧客的需求!同時希望增加自助餐用餐的時間如:增加晚上自助餐用餐